Origano, erba aromatica dalle mille virtù

origano

Che meraviglia...il profumo dell'origano! Mi piace usarlo sia fresco, sia secco. Lo metto un po’ dappertutto: su una semplice bistecca, nella minestra, sulla pizza, in aggiunta al basilico nel sugo rosso, sulle verdure in padella e nell’insalata. Insomma, per me l’origano è come una camicia bianca: perfetta in ogni occasione! Inoltre

Zenzero, che passione e quante virtù!

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L’altro giorno ero in fila dal medico. Davanti a me due signore decisamente attempate, si stavano piacevolmente scambiando consigli sulle loro tisane serali. A un certo punto una delle due dice all’altra che prima di andare a letto, cascasse il mondo, non si farebbe mai mancare la sua bevanda a

Orto fai da te. Si può, e che soddisfazione!

orto fai da te

Primo maggio a casa. O meglio, nell’orto, il nostro "orto fai da te"! Già ogni anno tutta la famiglia “sfrutta” questa giornata di festa per preparare il nostro piccolo (ma produttivo) appezzamento di terreno all’arrivo della bella stagione e delle sue primizie! Ma volete mettere la soddisfazione di raccogliere il

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